クッキーを焼いて映画鑑賞

こんにちは。

今クッキーを焼いています。
今日は土曜日なので仕事はお休みにしたいところ。
午前中に買い物に出かけて帰って来たら凍えてしまっていて
走る気力が消えました。

私のクッキーの基本のレシピは

小麦粉100g
砂糖30g
バター類50g

です。

今回は小麦粉に30gほどのフルーツミューズリーを足して、
ミックスナッツの食べ終わった細かいカスも混ぜました。
砂糖はいつもの原料糖。
バターの代わりにオリーブオイルを30gほど入れて良く混ぜてしっとり馴染ませます。

適当に丸めて平たくし、クッキングシートを敷いて並べます。

今回はおからの存在を忘れてました。
おからクッキーはまた次回に。

180度で20分焼いて様子を見ます。

今回はおからが入っていないので20分で大丈夫でした。

クッキーを食べながら映画鑑賞してます。

GYAOの無料映画です。エターナル・キスというのを見ています。

今日はこのまま仕事にならない予感。

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