引きこもりの週末２日目

ずっと座っているのでお尻が痛いです。

引きこもり２日目。

仕事の電話もなく、１歩も玄関から出ず。

ひたすら仕事に取り組みました。

しかし、思い描いた半分しかこなすことができませんでした。

やっぱり、自分の能力を２倍ぐらいに過信してるみたい。

もしくは、受注する際の見積もりが甘すぎるということかも。

もっと厳しく見積もりを算出するようにしなければ。

それとも、処理能力が２分の1になったのかも。

今月はあと4日。

できるだけ努力してあとは諦めよう。

午前中に食パンを焼きました。

二次発酵まで順調に進み、最後の焼きでオーブンを予熱していた時、

考え事をしていたら、すっかり忘れてしまい、30分ほどから焼きしてしまいました。

すると、オーバー発酵。

生地が溢れてしまいました。

大失敗。

食べられるので、まぁいいか。

明日は書道教室とマスターズ。

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