京都の北の方に花背峠という峠があります。 この峠を登れたら自転車乗りとして一人前らしいです。どっかのブログにそう書いてありました。 私はロードバイクを手に入れて乗り始めた頃、何も知らずにこの峠に向かいました。 峠走のスタートとされる、くらまお…

この前、適当な想像で作ってちょっぴり失敗したので、その原因を推測してもう一度チャレンジしました。 炊飯器のお釜から取り出す時に崩れちゃったんですよね。 そこで小麦粉を足してみました。 今回は上手く出来ました！ 材料を混ぜて炊飯器で焼くだけ。と…

↑盛りつけはもう少し努力が必要。味は最高よ！ 鶏のむね肉を使うお料理を考えていて、昨日のお昼に作ってみたらすごく美味しかったので、改めてレシピ用に材料を計りながらもう一度作りました。 材料は節約料理の定番、鶏のむね肉。 ネギや椎茸を使っていま…

ごめんなさい。 クレジットカードの支払残額の問題で、一時はエントリーを諦めていました。 最終決断は半月悩んで決めました。 去年、名古屋の甥っ子が誕生したので顔も見たいし。 節約生活を白紙にするぐらいの参加費です。ショートの参加費３回分ぐらい。 …

クレジットカードの返済残額が1/3ぐらい減ったので、ようやく寄付しました。 熊本地震災害の募金 どこで寄付するか、選択肢が多すぎて迷いますよね？ 東北のときはたしか日赤に寄付したんじゃないかな。忘れちゃいました。 寄付するからには小額でも有効活用…

↑今日は雨。ほうれん草が大きくなってきました。ちょっとひょろひょろしていて大丈夫かな… 月末が待ち遠しい 月末が近づくと嬉しいです。あ、カレンダー通りだと今日が月末ですね。 私はフリーランス（自営業）なので、多くの場合は前月末に請求した分が今月…

今日はおからのアップルケーキを作ったのですが、上手くいきませんでした。 焼き上がってお釜から取り出す時に崩れてしまいました。 ショック。 というわけで、気を取り直して簡単にできる、 節約生活の定番の2大食材、鶏のむね肉とキャベツを使った1品をご…

おから料理レシピ続投です！ とっても美味しく出来たのでおすすめです。 今回はちょっと手間をかけていますので、面倒かもしれません。 ふんわり柔らかおからハンバーグのレシピです。

おからクッキーや、おからチョコレートケーキが美味しくって、あっという間に無くなったので、また無料のおからを貰ってきました！ ちょうどお昼前頃、出来たてのおからがありましたよ。 ほかほかで良い香り。 今回は卯の花（おからの煮物）を作りました。 …

なんとかゴールできました。 先週のかすみがうらマラソンのリタイアは相当心のダメージがありました。だから、ゆっくりでも制限時間ギリギリでも構わない、絶対ゴールするという気持ちでした。 前日受付を済ませていたので、スタート10分前に小走りで会場に…

大阪城公園に前日受付に行って参りました。 住所変更ができていなくて、引換証が届かなかったのですが、問題なく受付できました。ありがたいです。 本日と明日はなにかビールのイベントをやっていますよ。 みなさん首からイベントのオリジナルグラスをぶら下…

↑1cmぐらいのキャベツの芯のかけらから葉が伸びてきています。キャベツって生命力強いですね。 その後、進展はありません。要するに何の連絡もありません。 私の心の変化について。 以前の暮らしでは、イライラしたり、怒ったり、何かするのが嫌になったり、…

神戸物産の粒マスタード 月末が近づいてきたので、鶏肉料理もいつもと違った味付けにしたいと考えて粉マスタードを買いに行ったら残念ながらなかったのです。 仕方なく粒マスタードを。 瓶に入っているものは、カタカナの材料が色々と入っていたのでやめてお…

一人暮らしのキッチン収納 ６畳１Kのお部屋の小さいキッチン収納、幅約120cmの全容です。 幸い、私は持ち物が少ないので、なんとか収まっています。 ただまだ美しく収納するというレベルに達していないので不満はあります。 美しさを追求するのは、私のお金…

前回失敗の食感はいまいちだったおからクッキーが、美味しくって食べ尽くしたので再チャレンジすることにしました。 前回の手順とほぼ同じなので大部分はコピペします。 前回はこちら↓ pippi-wind.hateblo.jp 今回はばっちり美味しく出来ましたよ。

ミニマリストを目指す人の靴箱 靴箱は壁の扉収納についているものを活用しています。 細長い扉でたくさん入りますので、重宝しています。 靴は必要最低限のものしか持ち出していないため、これだけです。 以前はハイヒールやローヒール、ローファー、デッキ…

ベランダで紙パック容器の空き箱に園芸用土をいれて種をまいています。 前回から、少しずつ成長していますよ。 前回↓ pippi-wind.hateblo.jp

鶏のむね肉とジャガイモのチーズ焼き 仕事が遅くなって帰ってきて、疲れ果てて、料理なんかしたくない時がありますよね？ そんな時に、切って入れる→チンするだけで美味しくできるチーズ焼きをおすすめします。 MECな人に出会って、ちょっと意識してみました…

リタイアにより気分が落ち込んでいます。 マラソン大会のリタイアはフルマラソンではこれで2回、ウルトラマラソンとなると、もっとたくさんリタイアしています。10回ぐらいリタイアしたかな。 リタイアした時、しばらく気分が塞いでしまいます。 どうしたら…

ラードを顔に塗る マラソン大会で前泊するのに、うっかりクリームを忘れてしまいました。 同室になったMEC食(肉・チーズを中心に栄養を取る)を実践している女性になにかクリームを貸してもらえないか聞いたところ、ラードを少し分けてもらいました。

リタイアしてもTシャツと参加賞は貰えました。参加賞はれんこんめん。どんな味かな？ まさかのリタイア リタイアしました。35.7km地点で4時間弱でした。

宮古島トライアスロンが開催される週末の天候が気になりますね。私の友達も宮古に出るのでデュアスロンにならないで欲しいです。 また、昨夜の地震も心配です。6年前のマラソン大会のスタート地点でしりあった男性宅のマンションが傾いているそうで、宮古島…

裸足で走っていると普段から話しかけられる事が多いのです。 たまに道で、触らせて欲しいと足裏を触ってみる人もいますよ。

今回のレシピはおからクッキー、ちょっと失敗しました。 おからクッキーは前に何回か作った事があります。 にもかかわらず、なかなか上手く焼けません。 今回、お蔵入りにせずに失敗を記録しておこうと思いました。

私は川の中を覗いてみるのが好きなんです。 鯉の産卵の時期は4月から 今日はお仕事の打合せで遠くの街へ行きました。 電車を降りて片道20分。今まで通った事の無い道を歩いて行き、そこに川が流れていました。 川が流れているとどうしても川の中を覗いてしま…

美味しくて次の日も食べちゃうカレーのレシピをご紹介します。 ささっと材料を用意するところから15分ぐらいで出来ちゃうカレーです。 一人分ではなく、２皿分です。私はいつも夜に作って夕食と次の日の昼食になります。 一皿分はさすがに作りにくいからです…

ようやく空き瓶が出来たのでバスルームに植物を配置しました。 ずっと楽しみにしていた電気代とガス代の請求書、今日ドアポストを覗くといつの間にか投函されていました！ 一人暮らし6畳1kの部屋の電気代とガス代 自宅兼仕事場のうちの場合です。 3食自炊、…

ブログで手の内を明かすのはどうかと思うものの、多分このブログは相手側に発見されていないという希望的観測のもと、進捗状況をお知らせ致します。万が一、発見されても特に相手側を批判する様な事は伏せているのでいいでしょう。 離婚しようかどうか迷って…

ブラジル産冷凍鶏もも肉のお料理バリエーションは色々あるんです。 中でも最近、美味しすぎて何度も作っている照り焼き丼の作り方をご紹介しますね。 丼なのでお昼ご飯としてよく食べます。一人暮らしで、ささっと夕食を済ませたい場合には丼は手軽で良いで…

管理会社から突然の電話 今日もまたNHKの人が来ましたよ。 もちろんドアは開けずに帰っていただきました。だってNHKさんとはもう決着がついていますのでね。↓ pippi-wind.hateblo.jp ついこの前の事です。 休日のちょうど良い時間にマンションの管理会社から…